ATIVIDADE FÍSICA
estou precisando muito melhorar neste quesito,viu ? quem tá com a mesma animação que eu põe o dedo aqui !!
EFEITO SANFONA
quem nunca por aqui ? eu sim e nem sei dizer quantas vezes. pois saibam que este efeito é uma tragédia sobre o nosso organismo: altera a taxa de metabolismo basal, provoca diabetes, gordura no fígado, estrias, flacidez.
mais uma semana começando, vamos fazer diferente ?
RESTRINGINDO O AÇÚCAR
eu sempre preferi os alimentos salgados.só que de uns tempos pra cá, ando sentindo uma vontade insana de comer sobremesas após o almoço. a nutri disse que pode ser resistência insulínica.eu tenho driblado esta vontade tomando sempre uma xícara de café após a refeição. tem dias que quase surto mesmo tomando o tal café. estranho ,né ?
mas o açúcar é tão vilão assim ?é. pior que é. veja o que diz o chefe do serviço de saúde de amsterdã, paul van der velpen: "o açúcar é a droga mais perigosa do nosso tempo."
ele diz ainda que o açúcar refinado ou qualquer produto alimentício açucarado deveria vir com um alerta, como nos maços de cigarro, porque o açúcar é viciante, altamente prejudicial à saúde, e tão difícil de largar como o cigarro.
de acordo com as recomendações da associação do coração dos estados unidos, a quantidade máxima de açúcar ingerido, por dia, por uma mulher deveria ser 25 gramas, e por homens 37,5 gramas. mas sabe quanto de açúcar tem naquela coca-cola que você tomou ontem à noite? pois é… soma a isso o açúcar do cafezinho, o açúcar da bolachinha, e por aí vai!
as substituições recomendadas pela nutri funcional são : açúcar de coco (ainda não experimentei), mascavo, mel e rapadura de cana. em casa tenho usado a rapadura quando faço café.
CHÁ:UMA BOA IDÉA
eu não sou fumante e nunca fui. mas tenho um vício de fumante: o café. acho que este veio da infância.meus pais sempre forma fumantes inveterados,consumiam muito café em casa e não restrigiam o meu cosumo
pois bem.hoje eu não sei dizer quantas xícaras de café eu tomo por dia. o café retém liquido e eu já tenho propensão. a nutri recomenda que eu reduza gradativamente o consumo para duas xícaras ao dia.para não causar síndrome de abstinência.
eu consumo mais de manhã, após o almoço e no lanche da tarde. estou comentando só agora,mas já venho tentando desde que comecei as consultas, eu vou dizer: é difícil abandonar o hábito. dói a cabeça, sinto irritação...
agora acho que já chegou o momento de levar mais a sério esta recomendação e pensei em substituir por chá.ela disse que inclusive, durante o processo de abandono vou compreender muitas coisas sobre esta necessidade de consumo. será fome? será ansiedade? o que eu estou tentando preencher com ele ?
o tempo aqui está chuvoso e esfriou. aproveitei e trouxe chá de saquinho mesmo na lancheira. nãoé o ideal. eu sei. mas por enquanto era o que estava mais ao alcance e mais prático.
PREPARANDO A LANCHEIRA
PASCOA DIFERENTE
Neste ano a minha TPM coincidiu com a páscoa. Mas agora estou num fase de consciência e controle e isto não representa nenhum risco pra mim.
Lembram quando eu comentei que o cacau acima de 70% diminui o meu apetite? pois é. não sei se funciona pra todos mas pra mim o gostinho amargo tira a fome sim. Provado e comprovado,
Então, ontem comprei barrinhas de 20 gramas cada, para comer uma ao dia e assim está sendo a minha páscoa.
Organizando a casa pós viagem, curtindo preguiça e visitando os amigos. Muitas pessoas comentaram que emagreci bastantee como é bom voltar a ouvir isto depois de tanto tempo.
Lembro que no meu primeiro emagrecimento eu ficava constrangida com os comentários relacionados a minha perda de peso. Demonstravam que meu corpo era observado e eu me sentia exposta.Isso já foi superado e me motiva a insistir na mudança de hábitos.
Ainda não iniciei a atividade física, semana que vem vou começar a ver opções, pensando em natação, caminhada ou bike.
FIM DE FERIAS
então, acabei pulando várias refeições para evitar de consumir as tranqueiras de rodoviárias. tb acho que tomei pouca agua porque os sanitários de ônibus e de rodoviárias são terríveis.
então estou desidratada devido ao ar condicionado forte e bem inchada também.
hoje vou comprar frutas pra tentar organizar aminha rotina aqui.confesso que estou sentindo um certo banzoe estou um tanto desanimada com a volta ao trabalho. mas, vamo que vamo. dia 30/04 tem consulta e quero ter saido dos 3 dígitos , conforme a meta que estabeleci.
PESAGEM CORPORAL NA PRAIA 2
feliz e ao mesmo tempo surpresa com o resultado: eu não vi o 102 e nem o 101 na balança. o peso atual agora é 100,60.
desci da balança desconfiada e entrei em outras duas farmácias para comparar. é isso mesmo! estou feliz. já eliminei quase 12 quilos este ano!
este emagrecimento, apesar da falta de atividade física, está mais apressado que o anterior. no outro, so alcancei a marca de 100 quilos em maio.
atribuo o resultado à maior consciência e informações sobre funcionamento do metabolismo e nutrição. com a dieta funcional aboli por completo TODOS os alimentos industrializados, se é que podem ser chamados de alimentos. eu chamaria de lixinhos.
estou comendo comida de verdade: aquela que tem casca , sabe? evitando o glúten e a lactose ao máximo. pouca carne bovina , pouco açúcar, poucas gorduras.
e a cada dia que passa eu sinto que a mudança é de estilo de vida e que os resultados, desta vez, serão definitivos.
vou comemorar bastante. segunda-feira acabam as férias e volto pra casa. quase 4 quilos mais leve. mas meu verão não acaba aí. vou levar ele comigo pra vida toda!!!!
QUEM DISSE QUE O CHUCHU É SEM GRAÇA?
COMO FAZER ARROZ INTEGRAL
eu tenho feito isso e desde que cheguei na bahia só comi arroz branco duas vezes. não sofri com a mudança de hábitos.
a nutri disse que o arroz integral diminui os flancos , aquelas gordurinhas laterais que temos na cintura. percebi uma redução de volume mesmo nesta região.
mas como fazer o arroz integral ? para melhor aproveitar os nutrientes e facilitar o cozimento é bom deixar de molho em agua morna por umas 7 horas, mas nem sempre me lembro então meia horinha de molho já esta valendo.
outra coisa é não refogar o arroz e sim somente os temperos para ele não ficar empapado.use a criatividade para variasr as receitas: açafrão, brócolis, castanhas, alho poró, tudo para deixar o arroz ainda mais nutritivo e saboroso.
ah! armazenado corretamente na geladeira ele dura três dias!!!
COMO FAZER ARROZ INTEGRAL
eu tenho feito isso e desde que cheguei na bahia só comi arroz branco duas vezes. não sofri com a mudança de hábitos.
a nutri disse que o arroz integral diminui os flancos , aquelas gordurinhas laterais que temos na cintura. percebi uma redução de volume mesmo nesta região.
mas como fazer o arroz integral ? para melhor aproveitar os nutrientes e facilitar o cozimento é bom deixar de molho em agua morna por umas 7 horas, mas nem sempre me lembro então meia horinha de molho já esta valendo.
outra coisa é não refogar o arroz e sim somente os temperos para ele não ficar empapado.use a criatividade para variasr as receitas: açafrão, brócolis, castanhas, alho poró, tudo para deixar o arroz ainda mais nutritivo e saboroso.
ah! armazenado corretamente na geladeira ele dura três dias!!!
OLEO DE COCO DA BAHIA
QUIABO DETOX
sabadão, com tempo de sobra pra cuidar mais de mim, e fazer deste, mais um dia iluminado aqui neste paraíso.
daqui há pouco vou sair para comprar frutinhas e verduras e vou executar uma receita detox que foi premiada: a receita é da nutricionista funcional Carol Morais, e é de simples execução.
aqui em Itacaré o quiabo é bastante utilizado como quiabada para acompanhar o acarajé. nesta versão ele é refogado e bastante condimentado . o sabor é delicioso mas a textura gosmenta eu não gosto muito. embora não tenha nojo, sei que muitos tem e deixam de comer essa delícia .
Carol Morais deu uma dica bacana para tirar a baba do quiabo que eu não sabia e amei. a receita dela é assim:
1. corte o quiabo em laminas fininhas.
2. coloque o quiabo numa peneira de metal
3. despeje vinagre em cima do quiabo
4. espere a baba escorrer
5. coloque o quiabo numa frigideira antiaderente
6. frite com um fio de azeite de oliva e condimente/tempere a gosto.
7. deixe tostar e descubra este novo sabor. vai se apaixonar com certeza!!!
CHÁ DE HIBISCO
PESAGEM CORPORAL NA PRAIA
eu me pesei sábado na farmácia proxima ao hostel. marcou 103,60 e desci da balança toda feliz e orgulhosa de mim mesma por conseguir manter uma alimentação saudável e emagrecer nas férias com tantas tentações em volta.
tentações? não são mais. é engraçado quando acostumamei o paladar com frutas, verduras e legumes por varios dias. no sabado fui almoçar num quilombo e tinha macarrão a la bolonhesa. servi um pouco de macarrao em substituição ao arroz integral e não foi a mesma coisa de antes. eu queria so alface com molho bolonhesa e comi quase um pé de alface assim. imagina....
o peso ta descendo devagar com a dieta funcional, mas eu me sinto satisfeita e nunca sinto fome. nao tenho episodios de compulsão faz tempo e ansiedade esta sob controle.coisas definitivas levam tempo. estou certa de que serei magra e saudável. até lá, acho que especialista em nutrição também.
COMO FAZER TAPIOCA
o momento de fazer a comida também é um momento muito prazeroso de integração e troca cultural. hoje de manha fiquei observando como as diferentes culturas preparam o seu café da manha.
meu café da manha aqui tem sido sempre a tapioca. aqui eles chamam o polvilho doce de goma e é muito barato. tipo R$3,00 o pacote com 500 gramas . na minha cidade pago R$8.ganhei muito também porque fiz fama de tapioqueira e todos querem provar e aprender como se faz.
normalmente faço assim
ingredientes: polvilho doce, sal e agua. nada mais simples né?
vou umedecendo aos pouco a goma com agua , polvilho um pouco de sal e não passo na peneira,
levo a frigideira bem quente sem utilizar nada pra untar. faço a tapioca, cubro com uma fatia de queijo, dobro espero o queijo derreter. deliciosamente simples e saudável!também invendo recheios como mexido de ovos e geleia de jambo ou de cacau.
acompanha uma xicara de café com açúcar demerara e um pauzinho de canela. vai querer ?
OLEO DE COCO
andei pesquisando óleo de coco na cidade. fui a varias frutarias e mercados. é um pouco difícil encontrar, mas existem roças que fazem. vi em dois lugares: no primeiro encontrei um frasco de 150 ml a R$16,00. andei um pouco mais e encontrei frasco do mesmo tamanho a R$8,00 metade do preço. o litro sairia a R$60,00 então. mas, o comerciante acha que pode cair um pouco o preço devido ao volume.
tem um amigo nativo que esta vendo numa roça (quilombo) pra eu comprar diretamente do produtor. se conseguir pretendo levar 2 litros e abastecer o estoque.
o óleo de coco além de aumentar a imunidade do organismo de uma maneira geral, ainda equilibra o funcionamento intestinal e queima as gordurinhas abdominais.
aqui é muito comum a banana da terra. hoje grelhei uma com óleo de coco e polvilhei canela. é muito amor e muita delicia pra um lanchinho só.
FEIRA DE ORGANICOS
aqui rola uma feira orgânica aos domingos. é uma lindeza e tirei muitas fotos que postarei depois. os pessoal da roça vem pra cidade de canoa pelo rio trazendo frutas, verduras, legumes, peixes, carnes e etc
várias frutas da região como a siriguela, cajá, cacau, jaca, pinha, fruta pão. logo de cara vi um raizeiro com todoo tipo de galho, folha e semente. coisas que nunca ouvi falr como pau tenente, milomi e kina kina e outros já conhecidos como o cha verde e o hibisco.
aqui é tudo muito barato. normalmente compro hibisco na feira próxima de casa e pago uma nota por um tantinho. aqui com o mesmo dinheiro da pra fazer estoque.
o óleo de coco não encontrei na feira, mas vou visitar um quilombo (roça) e vou comprar 2 litros.
a comunidade aqui estranhamente ainda não utiliza o óleo de coco no dia a dia e não dao valor comercial para ele. aqui ele é conhecido como óleo de doutor, mas ninguém ainda soube me explicar porque tem este nome.
estou curtindo muito descobrir novos aromas e sabores e manter uma alimentação saudavelmesmo de férias.
várias frutas da região como a siriguela, cajá, cacau, jaca, pinha, fruta pão. logo de cara vi um raizeiro com todoo tipo de galho, folha e semente. coisas que nunca ouvi falr como pau tenente, milomi e kina kina e outros já conhecidos como o cha verde e o hibisco.
aqui é tudo muito barato. normalmente compro hibisco na feira próxima de casa e pago uma nota por um tantinho. aqui com o mesmo dinheiro da pra fazer estoque.
o óleo de coco não encontrei na feira, mas vou visitar um quilombo (roça) e vou comprar 2 litros.
a comunidade aqui estranhamente ainda não utiliza o óleo de coco no dia a dia e não dao valor comercial para ele. aqui ele é conhecido como óleo de doutor, mas ninguém ainda soube me explicar porque tem este nome.
estou curtindo muito descobrir novos aromas e sabores e manter uma alimentação saudavelmesmo de férias.
CACAU: MINHA GRANDE DESCOBERTA
estou muito admirada com a variedade das frutas, verduras e legumes e também com os preços. a alimentação está saudável , integral e natural.o
tenho comido pouca carne vermelha (ate agora so uma vez) e consumido muita carne branca, principalmente peixes.
aqui tem muito coco, dendê e cacau. tem uma lojinha que vende coisas maravilhosas como geleias, uma bolacha feita com mandioca(aipim/macaxeira).
resolvi comprar uma espécie de rapadurinha feita com cacau (90%) e rapadura de cana. ontem comi no lanche das 6. chegou a hora do jatar estava totalmente sem fome. estranhei. será que foi a rapadurinha?
hj comi uma rapadurinha em jejum com café sem açúcar. depois duas fatias de pao integral com requeijão.
após, comi outra rapadurinha.
na hora do lanche da manha, estava novamente sem fome. estranhei mais ainda. nesta hora costumo gritar de fome.
sera que foi uma coincidência? acho que não. se esta delciosa rapadurinha me tirar mesmo o apetite, encontrei uma ferramenta que sera muito útil para me manter saciada.
vou observar melhor e compartilho com vocês.
ah aqui tb tem muito óleo de coco com preço bom. to feita na vida!!!
NOTICIAS DO FRONT
o ritmo da cidade é tranquilo e aos poucos vou relaxando também., minha alimentação melhorou muito. estranhamente estou achando que a dieta da nutri tem muita comida...
estou me sentindo bem saciada e eu micos, esma tenho preparado todas as minhas refeições. o hostel permite que utilize a cozinha para armazenar alimentos e cozinhar.
tem vários produtos saudáveis com preço bom e vários restaurantes veganos, macrobióticos e ate crudiveros.
tenho curtido muito o dia, levanto cedo e vou à praia. estou caminhando bastante e me hidratando bem com agua, agua de coco, sucos e chás.
ta um verdadeiro detox, coisa mais linda de se ver, mas acho que o peso não ta abaixando não. tem muita fruta e portanto açúcar.
engraçado que com alimentos doces minha complusão fica sob controle. é um caso a se analisar. me se é de sal, vixe maria kkkk
o meu couro branco tá parecendo um tomate com pimenta de tão vermelho e ardido. o cabelo ta começando a ressecar. abuso do hidrate e do protetor solar, mas não tá resolvendo .
ah gente, o verão tá entrando na minha vida, na minha cabeça e na minha alma. acho que dessa vez ele veio pra ficar. beijoooooooooooooos
GRANDES MUDANÇAS ACONTECEM DE DENTRO PRA FORA.
a cidade é rica em frutas e elas tem preço bom. esou cozinhando no hostel e já ganhei companhia para dividir as compras e as refeições. a dieta tá linda de se viver.
ontem preparei tapioco, queijo qualho e suco de abacaxi. hoje preparei arroz integral com cenoura, frango grelhado com sumo de laranja, salada de tomates e alface e quiabo. sobremesa: acerola.
muidei algumas coisas da dieta: tirei o suco verde. sustitui o pai integral pela tapioca. o damasco com caatanhas por uma fruta da estação. almoço inclui p arroz integral. troquei o primeiro lanche da tarde por uma fruta de sobremesa. 1 fruta da estação as 16hoo. as 19 horas jantar repete o almoço.
a noite tirei o leite e consumo uma fruta.
hoje caminhei muito , tomei muita agua. o intestino está preso. se não melhorar vou partir para mingau de aveia e mamão.
vamo que vamo. estou animada a fazer uma alimentação o mais natural possível este mês!!!
É FORA DA ZONA DE CONFORTO QUE A MAGIA ACONTECE
ter um corpo e uma vida mais saudável, exige mudanças. mudanças na alimentação, mudança de atitude e muita perseverança.não adianta querer que as coisas mudem, se não estamos dispostos a promover mudanças, de dentro para fora
não há nada mais gratificante do que ver os resultados positivos do nosso esforço! as conquistas são muito mais saborosas quando são fruto do nosso trabalho
DIVA ANTIOXIDANTE
a romã é vitaminada quase o alfabeto todo: é fonte de vitamina A, B2, C D e E! também é rica em potássio, ferro e cálcio!
eu tinha preguiça de comer porque não sabia limpar, mas aprendi e é muito simples. é só mergulhá-la numa bacia com água e debulhar.as sementes são pesadas e vão pro fundo e a casca bóia. depois é só atirar fora as cascas e nháaaaaaaaaa!
não sei se a tal simpatia da romã na carteira na noite de reveillon para trazer dinheiro funciona... mas que romã na boca traz saúde, ah disto eu tenho certeza!
FÉRIAS EM 1, 2,3!
viajarei sozinha, no melhor estilo mochileira.vou de ônibus mesmo porque além de mais batato, adoro uma rodoviaria, uma rodovia. eu tenho este espírito cafuçú kkkkk
estarei em contato comigo mesma e com a natureza. vou sentir a brisa, respirar a maresia, observar os passaros,sentir o sol,caminhar descalça na beira do mar.
vou aproveitar para fazer longas caminhadas, recarregar as minhas energias e limpar a minha mente. estou precisando disso de verdade.
quero descansar, relaxar , me desintoxicar. já conversei com a nutri, recebi dicas e orientações. então não é porque estou de férias que vou abandonar o blog e a R.A. ao contrário!
vamo que vamo e deixa o verão entrar na minha vida !!
FOCO
ela pois por terra todos os meus achismos de pessoa ignorante que acha que entende de emagrecimento e de dieta. isso tudo com muita gentileza e interesse real por mim. utilizando explicações lógicas e embasadas.
e aí é que me dei conta do quanto tudo é complexo e de que o resultado final mora mesmo nos pequenos detalhes.
o resultado final, eu já previa: não foi dos melhores. na balança dela emagreci apenas 700 gramas, sendo q destes só 300 gramas de gordura. pra quem achava que 2 quilos era pouco e que conseguira mais,tive que calçar as chinelas da humildade e reconhecer que EU SABOTEI A MINHA DIETA.
pequenos furos, pequenas substituições e, principalmente, uso de alcool. este foi o grande vilão que vai me forçar mudanças de comportamento para conseguir atingir meus objetivos. eu que decido,eu que percebo,eu que escolho.
a única coisa que me distancia da pessoa que eu quero ser são as minhas atitudes. focar é necessário, portanto.
cabeça erguida: perdi a luta , mas não perdi a batalha!
JACADA BÁSICA
não abandonei completamente a dieta. aliás,a maioria das refeições fiz certinhas.mas pulei algumas, substituí outras por opções não tão saudáveis e ingeri álcool (verdadeiro vilão).
é assim mesmo.fazer dieta não é fácil e nunca será. difícil mesmo balançar a cabeça e dizer não para opções deliciosas quando TODOS estão se esbaldando bem ali na nossa frente.
mas, estou muito determinada também e a experiência me confirma que ninguém está imune a estas escorregadelas. o lance é não entregar os pontos e recomeçar a rotina bem rápido.
ah eu hoje fui conferir nos meus arquivos de março de 2008 (inicio do blog). eu estava 1 quilo mais pesada neste mesmo período, sendo que da outra vez já comecei praticando atividade física.então, levando em conta o conjunto, não estou tão mal assim. vamo que vamo, pois PRA FRENTE É QUE SE ANDA!!
PESAGEM CORPORAL 9
primeira vez que o meu peso sobe este ano, desde que recomecei a reeducação alimentar. dá nada não! subiu para 105 quilos e desci da balança com a cabeça erguida e a certeza de que esta caminhada não é feita só de descidas.
normal. efeito carnaval. saí da linha aí já viu, ne?! mas meu objetivo é amar a cada dia mais meu corpo inteiro, da cabeça aos pés e cuidar da minha saúde. o resto é consequência!
DEVAGAR SE VAI AO LONGE
SOFRENDO PARA MANTER A DIETA?
eu quero uma mudança de estilo de vida pra valer e quero também viver a minha vida inteira plena de saúde, se ser escrava da balança, sem me tornar refém dacontagem de calorias e sem ficar ambicionar o corpo perfeito.
não é com sofrimento que eu vou conseguir um milagre! é o que eu sempre digo: dietas milagrosas não existem.
quer vir comigo? então pega na minha mão e simbora!!
POS CARNAVAL
e então, como foi o feriadão de vocês? o meu foi bem caseiro. vou viajar daqui ha 10 dias e pretendo ficar o mês todo fora. por isso estou economizando. eu cometi alguns deslizes: durante o carnaval, sambar na jaca é normal...
mas agora o carnaval já passou e estou de volta à rotina linda de comidas saudáveis . bora juntas?
mas agora o carnaval já passou e estou de volta à rotina linda de comidas saudáveis . bora juntas?
PESAGEM CORPORAL 8
oi gentem! como está o feriado de vocês? calçaram a pantufa de jaca? eu estou tentando me manter na linha e quaaaase conseguindo. também não vou bancar a xiita da dieta porque não funciona.
bem, novidades: mudei meu dia de pesagem para sábado, pois as quintas saio antes da farmácia abrir e sábado não tenho trabalhado. ah e só fazer as coisas direitinho que os resultados aparecem e não tem coisa melhor do que ver os ponteiros descendo. pois é: marcou 104,85. achei que foi uma eliminação bem boa.
minhas férias se aproximam, estou fazendo contagem regressiva e outra noticia boa é que no hostel poderei usar cozinha e preparar minha própria comida. legal né? to achando que vou sair dos 3 dígitos durante as férias mesmo heim? quero verão pra vida toda. e você?
PÃO FRANCÊS TÁ RISCADO DO CARDÁPIO MESMO?
sabe confort food, daquelas que parecem um colinho eterno de mãe num dia lazarento? pois é.essa é a minha realçao com o meu amado e idolatrado pão francês.
pra começar bem o dia,pramim nãoexistenadamelhor que um paõzinho quente commanteiga e café. só que um pão francês de 50g, tem cerca de 28% de carboidratos, o que é quase 100% convertido em açúcar, o que afeta os índices glicêmicos, além ter glúten e sal.
por isso, o pão francês é outra daquelas polêmicas… pode? não pode? engorda? faz mal? afinal, é preciso dizer adeus para sempre ao pãozinho? não… a não ser que você tenha diabetes ou alergia ao glúten. mas se você ama de paixão o pão francês, coma com bastante moderação. MESMO!
minha nutri não indica alimentos com carboidratos refinados. sempre que possível, devemos escolher alimentos integrais e orgânicos… e no dia a dia, procurar substituir o pão no café da manhã por outras opções mais saudáveis, como frutas, tapioca, ovos cozidos…
BEBA AGUA
estou procurando ficar atenta a minha necessidade hídrica : os especialistas dizem que o ideal é consumir 40 ml de aguá por quilo de massa corporal todo dia.
a hidratação adequada garante a eliminação das toxinas, a redução da celulite (maravilha,neahm?), e também engana o estômago dando a sensação de saciedade.
e você leitorinhx, como anda a sua relação com a água?
DIETAS MILAGROSAS NÃO EXISTEM
comentei com minha irmã mais velha que estou fazendo uso de suco verde diariamente e que ele diminui o meu inchaço por ser diurético. pra que que eu fui contar isso ? agora ela quer substituir TODAS as refeições por suco verde? pode isso produção?
eu tento explicar que dietas milagrosas não existem, se existissem não era preciso comer e nem deixar de comer nada! ia funcionar só na base da reza!
a gente pode até rezar mas é pra pedir para a nossa senhora da boa nutrição para nos dar força de vontade para melhorar os hábitos alimentares e também ânimo, para praticar atividade física regularmente.
além disso, cada um tem seu cada um. a dieta que serve para uma pessoa, pode ser um veneno para outra!
enfim, não há milagres e nem segredos: reeducação alimentar e atividade física regular! e deixa o verão ficar na nossa vida
RECEITA DE SUCO VERDE
gentem, hoje eu vou compartilhar com vocês a receita de suco verde que a nutri funcinal me passou. ela é um pouco diferente da forma que eu estava preparando, pois inclui em sua base, alguns ingredientes que eu não estava utilizando.vê só:
150 ml de água (ou agua de coco)
2 moedas de gengibre (termogênico)
1colher de chia hidratada (ou linhaça)
1 colher de farinha de banana verde
1 laranja
2 fatias de abacaxi
1 folha de couve
5 folhas de salsinha
5 folhas de hortelã
eu tomo todos os dias. até mesmo no fim de semana. ele é bastante diurético e passo amanhã toda indo ao banheiro feito mulher grávida.
algumas substituições são possíveise até mesmo desejáveis para variar e incrementar o suco:
1. a á pode ser substituída por 150 ml de chá de hibisco ou 150 ml de suco de uva integral.
2. não acrescente mais do que 2 moedas de gengibre na espessura de uma moeda de 50 centavos, isso pode provocar gastrite.
3. a farinha de banana pode ser substituída pela pasta de banana verde. é simples de fazer e depois publico no blog o passo-a-passo.
4. as frutas podem ser substituídas como a imaginação mandar ( cenoura, pepino, beterraba, kiwi, manga, pêssego, ameixa, melão, etc...)
5. somente as folhas devem ser congeladas. nunca congelar as frutas.
é isso aí. tem dia que o suco fica uma delícia, tem dia que fica apenas bebível. já criei o hábito e ele faz parte da minha rotina diária. não custa muito e faz uma diferença danada na dieta e no corpo.
DIETA FUNCIONAL DE 1500 CALORIAS
bem, primeira coisa é que esta dieta foi bolada pra mim, a partir do meu perfil e das minhas necessidades. eu achei muita comida, e a vontade que dá é mexer numa coisinha aqui, outra ali. mas como a nutri me disse, é preciso acreditar no resultado da associação entre os alimentos. tudo tem um sentido e as vezes um pequeno detalhe é o elo que sustenta toda uma corrente.
então, vou respeitar toda a bagagem teórica da nutri e vamos ver no que dá. dia 10 de março tenho retorno para avaliar este período de mudança alimentar e também para conversarmos como será a alimentação nas minhas férias (vou para o sul da Bahia).
o esqueminha proposto por ela , dividiu a alimentação em sete refeições diárias. isso vai garantir a minha saciedade e acelerar o metabolismo. o objetivo deste plano alimentar é a eliminação de 2 quilos de gordura em 30 dias e a preservação da minha massa muscular.
ficou assim:
1. café da manhã : suco verde e tapioca ou suco verde e 2 fatias de pão integral light e 1 fatia média de queijo minas frescal light.
2. colação: damasco (3 a 6 unidades) e 2 castanhas do pará
3. almoço: 2 tipos de folhas e 3 tipos de verduras cruas, 3 colheres de sopa de arroz branco ou integral, 2 colheres de sopa de feijão, bife grelhado acebolado ( 3 vezes na semana), vegetais cozidos no vapor (exceto batata e milho).
4. lanche 1:banana prata assada polvilhada com canela , aveia ou quinoa em flocos e iogurte 0% de gordura e 0% de açúcar.
5 . lanche 2: goiaba
6; jantar: 2 tipos de folha e 3 tipos de verduras cruas, 3 colheres de sopa de arroz integral, filé de frango grelhado com suco de maracujá e vegetais cozidos no vapor (exceto batata e milho). pode ser substituido por sopa de legumes ou sanduíche
7. ceia: 1 maça com casca e 1 xícara de leite semi.-desnatado 0 lactose.
depois publico a tabela de substituições pra vocês verem. o que acharam ?
PLANO ALIMENTAR FUNCIONAL
acabei de pegar meu plano alimentar na nutri funcional. esta é a primeira vez na minha vida que recebo uma dieta personalizada especialmente pra mim. cabe dizer, que escrevo este blog desde 2008. este é um evento mesmo na minha vida. estou considerando como um divisor de águas. esperançosa de que irei, finalmente, vencer a obesidade e que desta vez será definitivo. muitos fatos me levam a crer nisto!
o plano objetiva eliminar 16 quilos de GORDURA em 8 meses . me levar para 90 e poucos quilos e me tirar da obesidade. ficarei com IMC de sobrepeso. minha dieta é de 1550 calorias/dia , divididas em 7 refeições. primeira novidade. sempre foram 6 e achei muita comida.
bem, mas não tenho a pretensão de discutir nada e sim de aceitar: é que senti segurança na nutri. depois, vou publicar o esqueminha do cardápio e outras várias coisinhas gerais que serão bastante úteis a todos vós leitorinhos.
importante falar que não está prevista atividade física por enquanto. isso vai acontecer no futuro. eu pedi pra começar com ela quando sair dos 3 dígitos, expliquei meus motivos, e ela concordou.
vamo que vamo, estou feliz e animada, e, que bom que é ter a companhia de vocês. me sinto muito, muito fortalecida. cada uma que comenta me empodera e me dá força pra continuar. acreditem !!
Ah ! antes que me esqueça, lá vai uma dica de utilidade pública, na hora de escolher o abacate (gordurinha hiper do bem).
VITAMINA C PRA COMBATER AS PELANCAS
no meu outro emagrecimento eu eliminei 40 quilos e não fiquei flácida. vejo muita gente que optou pela bariátrica ficar toda pelancuda. acho que porque o processo de perda de peso é muito rápido com esta opção.
neste emagrecimento, não sei se terei a mesma sorte.afinal,o tempo passou e a lei da gravidade é implacável.
minha nutri me disse que a vitamina C auxilia na manutenção do colágeno e da elastina. o ideal é consumir frutas cítricas 2 vezes ao dia. eu tô colocando a laranja todo dia no suco verde e vendo uma outra forma de ingerir mais uma vez, se alguém tiver alguma sugestão...
SEMENTE DE MELÃO
eu estava pesquisando opções para variar o suco verde e encontrei uma dica legal sobre como aproveitar as sementes de melão.
eu não sabia que elas são uma fonte muito rica de magnésio , uma substãncia que é chave para o funcionamento do nosso organismo.
a dica é congelar as sementes e acrescentar ao suco verde nosso de todo dia! legal, né? hj eu experimentei e não tem gosto de nada. já congelei as ditas e vou usar ao longo desta semana.
PICOLE DE FRUTAS VERMELHAS E CHIA
Ingredientes
Framboesa congelada: 1 xícara de chá
Morango congelado: 1 xícara de chá
Sementes de chia: 1/3 xícara de chá
Suco de uva integral: ½ xícara de chá
Água: 1/4 xícara de chá
Modo de Preparo
1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo. Colocar a mistura em formas de picolé e congelar.
rendimento: 6 porções
Fonte: www.mundoverde.com.br
Fonte: www.mundoverde.com.br
VERÃO PRA VIDA TODA
ontem eu brinquei aqui que queria emagrecer 34 quilões de gordura pra desfrutar o verão pra vida toda! tudo verdade !
quando eu conversei pela primeiravez com a nutri funcional na semana passada, ela comentou que a secretÁria dela disse que eu pedi pra antecipar a consulta, pois vou sair em ferías em breve, e quis saber um pouco mais sobre isto.
vou contar pra vocês: saio de férias daqui ha exatos 30 dias, com destino ao litoral da Bahia.a nutri queria saber se por conta da viagem é que eu estava querendo dar tudo de mim pra encarar o biquini na praia. respondi a ela que a minha proposta vai além: é claro que queria estar linda e deliciosa e de preferência sem canga, mas principlamente e especialmente bem comigo mesma e com meu corpo de uma forma saudável.
eu tenho meu caminho, minhas batalhas, minhas dificuldades que vão além, e que acredito resultaram no corpo que eu estou carregando agora. e por isso mesmo, a idéia é ME RESPEITAR antes de tudo. essas férias vão passar e meu objetivo pra minha vida, vai bem além de um corpo sarado. esse objetivo diz respeito a minha existência inteira.
não que eu não possa ter um corpo de capa de revista, mas acredito que isto não pode custar a minha saúde. eu quero é encontrar motivação pra me cuidar, e cuidar da minha saúde, além da estética!afinal, meu corpo é o local onde habito nesta existência do início ao fim. e quem não quer uma morada bonita, enfeitada e agradável, não é mesmo ?!
resumindo, eu quero passar muitas férias ainda com energia, com vitalidade , claro, também sem a neura de tirar a canga e sair pelas areias desfilando as banhas e as pelancas e me sentir exposta, envergonhada, inadequada. por isso vou sim bradar aos quatro ventos: EU QUERO E MERECEÇO VIVER O VERÃO PRA VIDA TODA!!! pra isso ,meu projeto pessoal é manter os cuidados os 365 dias do ano, pro resto da minha vida! e que venham as férias!!
PESAGEM CORPORAL 6
pois é. a semana passou voando e chegou mais um dia de pesagem: fui na balança de sempre,mas não com a roupa de sempre rss rss. pesar na farmácia tem seus inconvenientes. ter que pesar de roupa, numa balança na qual sobem um milhão de pessoas por dia, não é assim tão confiável.
importante é que isso vai mudar em breve e a rotina de pesar toda semana é ter um parâmetro para acertos e erros e não criar mais um motivo de estresse desnecessário.
enfim,chega de embromação e vamos ao que interessa : eliminei mais 300 gramas esta semana. não foi uma maravilha de emagrecimento, mas comemoro mesmo assim! também me pesei na mega super teconológica balança da nutri e na dela eu estou pesando 106,400 (sem roupa) então não vou choramingar por algumas gramas , neahm?
bem, a balançada nutri é na verdade um equipamento moderno que traz informações bem completas como : composição corporal, análise músculo-gordura, diagnóstico da obesidade, taxa metabólica basal, impedância, gordura segmentar, massa magra segmentar, avaliação nutricional, diagnóstico de obesidade e controle de peso. ou seja, completão!
bem,mas não vou destrinchar este rosário neste post não.fiquem tranquilos...vamos falando sobre estes assuntos com calma. o principal é que ela quer preservar a minha massa muscular , que ela considerou ótima 52,5% do meu corpo e eliminar a gordura 50,6 . sim ,mesmo obesa ainda tenho um pouqinho mais de massa magra.
resumindo: para controlar o meu peso e chegar ao meu objetivo de emagrecimento, devo eliminar 34 quilões de gordura.
quem quer vir comigo nesta empreitada grita bem alto : QUERO VERÃO PRA VIDA TODA!!!!!!!!!!!
Assinar:
Postagens (Atom)
Devagar eu Chego Lá
