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ATIVIDADE FÍSICA



estou precisando muito melhorar neste quesito,viu ? quem tá com a mesma animação que eu põe o dedo aqui !!

EFEITO SANFONA


quem nunca por aqui ? eu sim e nem sei dizer quantas vezes. pois saibam que este efeito é uma tragédia sobre o nosso organismo: altera a taxa de metabolismo basal, provoca diabetes, gordura no fígado, estrias, flacidez.

mais uma semana começando, vamos fazer diferente ?

RESTRINGINDO O AÇÚCAR


eu  sempre preferi os alimentos salgados.só que de uns tempos pra cá, ando sentindo uma vontade insana de comer sobremesas após o almoço. a nutri disse que pode ser resistência insulínica.eu tenho driblado esta vontade tomando sempre uma xícara de café após a refeição. tem dias que quase surto mesmo tomando o tal café. estranho ,né ?

mas o açúcar é tão vilão assim ?é. pior que é. veja o que diz o chefe do serviço de saúde de amsterdã, paul van der velpen: "o açúcar é a droga mais perigosa do nosso tempo." 

ele diz ainda que o açúcar refinado ou qualquer produto alimentício açucarado deveria vir com um alerta, como nos maços de cigarro, porque o açúcar é viciante, altamente prejudicial à saúde, e tão difícil de largar como o cigarro.

de acordo com as recomendações da associação do coração dos estados unidos, a quantidade máxima de açúcar ingerido, por dia, por uma mulher deveria ser 25 gramas, e por homens 37,5 gramas. mas sabe quanto de açúcar tem naquela coca-cola que você tomou ontem à noite? pois é… soma a isso o açúcar do cafezinho, o açúcar da bolachinha, e por aí vai!


as substituições recomendadas pela nutri funcional são : açúcar de coco (ainda não experimentei), mascavo, mel e rapadura de cana. em casa tenho usado a rapadura quando faço café.

CHÁ:UMA BOA IDÉA


eu não sou fumante e nunca fui. mas tenho um vício de fumante: o café. acho que este veio da infância.meus pais sempre forma fumantes inveterados,consumiam muito café em casa e não restrigiam o meu cosumo

pois bem.hoje eu não sei dizer quantas xícaras de café eu tomo por dia. o café retém liquido e eu já tenho propensão. a nutri recomenda que eu reduza gradativamente o consumo para duas xícaras ao dia.para não causar síndrome de abstinência.

eu consumo mais de manhã, após o almoço e no lanche da tarde. estou comentando só agora,mas já venho tentando desde que comecei as consultas, eu vou dizer: é difícil abandonar o hábito. dói a cabeça, sinto irritação...

agora acho que já chegou o momento de levar mais a sério esta recomendação e pensei em substituir por chá.ela disse que inclusive, durante o processo de abandono vou compreender muitas coisas sobre esta necessidade de consumo. será fome? será ansiedade? o que eu estou tentando preencher com ele ?

o tempo aqui está chuvoso e esfriou. aproveitei e trouxe chá de saquinho mesmo na lancheira. nãoé o ideal. eu sei. mas por enquanto era o que estava mais ao alcance e mais prático.


PREPARANDO A LANCHEIRA

Nas férias eu preparava a minha lancheira todos os dias de manhã para encarar as caminhadas. hoje,voltando ao trabalho, mantive essa rotina linda para garantir que os lanchinhos sejam sempre saudáveis e que  eu não pule refeições.

PASCOA DIFERENTE

Neste ano a minha TPM coincidiu com a páscoa. Mas agora estou num fase de consciência e controle e isto não representa nenhum risco pra mim.
 
Lembram quando eu comentei que o cacau acima de 70% diminui o meu apetite? pois é. não sei se funciona pra todos mas pra mim o gostinho amargo tira a fome sim. Provado e comprovado,
 
Então, ontem comprei barrinhas de 20 gramas cada, para comer uma ao dia e assim está sendo a minha páscoa.
 
Organizando a casa pós viagem, curtindo preguiça e visitando os amigos. Muitas pessoas comentaram que emagreci bastantee como é bom voltar a ouvir isto depois de tanto tempo.
 
Lembro que no meu primeiro emagrecimento eu ficava constrangida com os comentários relacionados a minha perda de peso. Demonstravam que meu corpo era observado e eu me sentia exposta.Isso já foi superado e me motiva a insistir na mudança de hábitos.
 
Ainda não iniciei a atividade física, semana que vem vou começar a ver opções, pensando em natação, caminhada ou bike.
 
 
 
 

FIM DE FERIAS

cheguei de viagem ontem à noite. a viagem foi longa e cansativa e de quebra a minha mala sumiu. eu vim de ônibus, e no dia da viagem não encontrei opções de frutas que pudessem ser levadas sem amassar.só maçã,o resto estava verde...



então, acabei pulando várias refeições para evitar de consumir as tranqueiras de rodoviárias. tb acho que tomei pouca agua porque os sanitários de ônibus e de rodoviárias são terríveis.



então estou desidratada devido ao ar condicionado forte e bem inchada também.



hoje vou comprar frutas pra tentar organizar aminha rotina aqui.confesso que estou sentindo um certo banzoe estou um tanto desanimada com a volta ao trabalho. mas, vamo que vamo. dia 30/04 tem consulta e quero ter saido dos 3 dígitos , conforme a meta que estabeleci.

PESAGEM CORPORAL NA PRAIA 2


feliz e ao mesmo tempo surpresa com o resultado: eu não vi o 102 e nem o 101 na balança. o peso atual agora é 100,60.

desci da balança desconfiada e entrei em outras duas farmácias para comparar. é isso mesmo! estou feliz. já eliminei quase 12 quilos este ano!

este emagrecimento, apesar da falta de atividade física, está mais apressado que o anterior. no outro, so alcancei a marca de 100 quilos em maio.

atribuo o resultado à maior consciência e informações sobre funcionamento do metabolismo e nutrição. com a dieta funcional aboli por completo TODOS os alimentos industrializados, se é que podem ser chamados de alimentos. eu chamaria de lixinhos.

estou comendo comida de verdade: aquela que tem casca , sabe? evitando  o glúten e a lactose ao máximo. pouca carne bovina , pouco açúcar, poucas gorduras.

e a cada dia que passa eu sinto que a mudança é de estilo de vida e que os resultados, desta vez, serão definitivos.

vou comemorar bastante. segunda-feira acabam as férias e volto pra casa. quase 4 quilos mais leve. mas meu verão não acaba aí. vou levar ele comigo pra vida toda!!!!

QUEM DISSE QUE O CHUCHU É SEM GRAÇA?

hoje vou preparar o camarão ensopadinho com chuchu. o modo de preparo é simples, usa azeite, 1 colher de sopa de molho de tomate e creme de leite no molho. delícia!!!

COMO FAZER ARROZ INTEGRAL

a orientação da nutri funcional este mês é eliminar o arroz branco e substituir pelo integral, mandioca, batata doce ou inhame.


eu tenho feito isso e desde que cheguei na bahia só comi arroz branco duas vezes. não sofri com a mudança de hábitos.


a nutri disse que o arroz integral diminui os flancos , aquelas gordurinhas laterais que temos na cintura. percebi uma redução de volume mesmo nesta região.


mas como fazer o arroz integral ? para melhor aproveitar os nutrientes e facilitar o cozimento é bom deixar de molho em agua morna por umas 7 horas, mas nem sempre me lembro então meia horinha de molho já esta valendo.


outra coisa é não refogar o arroz e sim somente os temperos para ele não ficar empapado.use a criatividade para variasr as receitas: açafrão, brócolis, castanhas, alho poró, tudo para deixar o arroz ainda mais nutritivo e saboroso.


ah! armazenado corretamente na geladeira ele dura três dias!!!

 

COMO FAZER ARROZ INTEGRAL

a orientação da nutri funcional este mês é eliminar o arroz branco e substituir pelo integral, mandioca, batata doce ou inhame.



eu tenho feito isso e desde que cheguei na bahia só comi arroz branco duas vezes. não sofri com a mudança de hábitos.



a nutri disse que o arroz integral diminui os flancos , aquelas gordurinhas laterais que temos na cintura. percebi uma redução de volume mesmo nesta região.



mas como fazer o arroz integral ? para melhor aproveitar os nutrientes e facilitar o cozimento é bom deixar de molho em agua morna por umas 7 horas, mas nem sempre me lembro então meia horinha de molho já esta valendo.



outra coisa é não refogar o arroz e sim somente os temperos para ele não ficar empapado.use a criatividade para variasr as receitas: açafrão, brócolis, castanhas, alho poró, tudo para deixar o arroz ainda mais nutritivo e saboroso.



ah! armazenado corretamente na geladeira ele dura três dias!!!

 

OLEO DE COCO DA BAHIA

eu vou levar dois litros de óleo de coco daqui. pesquisei bastante e o menor preço foi o de 25 reais o litro. também aprendi a fazer . uma nativa me ensinou. e vocês, sabem o preço do óleo de coco na sua cidade?

QUIABO DETOX


sabadão, com tempo de sobra pra cuidar mais de mim, e fazer deste, mais um dia iluminado aqui neste paraíso.

daqui há pouco vou sair para comprar frutinhas e verduras e vou executar uma receita detox que foi premiada: a receita é da nutricionista funcional Carol Morais, e é de simples execução.

aqui em Itacaré o quiabo é bastante utilizado como quiabada para acompanhar o acarajé. nesta versão ele é refogado e bastante condimentado . o sabor é delicioso mas a textura gosmenta eu não gosto muito. embora não tenha nojo, sei que muitos tem e deixam de comer essa delícia .

Carol Morais deu uma dica bacana para tirar a baba do quiabo que eu não sabia e amei. a receita dela é assim:

1. corte o quiabo em laminas fininhas.
2. coloque o quiabo numa peneira de metal
3. despeje vinagre em cima do quiabo
4. espere a baba escorrer
5. coloque o quiabo numa frigideira antiaderente
6. frite com um fio de azeite de oliva e condimente/tempere a gosto.
7. deixe tostar e descubra este novo sabor. vai se apaixonar com certeza!!!

 

CHÁ DE HIBISCO

linda rotina de tomar este chazinho todos os dias! é muito amor num chazinho só. bora juntas tornar o verão infinito ?


Devagar eu Chego Lá