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BOLO DE CENOURA INTEGRAL


Hello Peoples !!
Cá estou de volta, fim de semana enfiei o pé na jaca e me acabei no churrasco e na cerveja, mas cá estou de volta à disciplina. Academia, R.A, receitinhas saudáveis e outras milongas mais...

Ingredientes:

03 cenouras médias
01 copo de óleo de soja
04 ovos inteiros
1 ½ copo de farinha de trigo integral
1 ½ copo de açúcar mascavo
1 ½ copo de granola triturada
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo :

Bata no liquidificador as cenouras raladas com os ovos e o óleo por 5 minutos. Misture com a farinha de trigo a granola e o açúcar. Por último o fermento em pó. Leve para assar em assadeira untada com marganina e polvilhada com trigo em forno pré-aquecido por 15 minutos a temperatura de 180º. Asse por cerca de 45 minutos em forno medio (240°). Fica delicioso ... Bom Apetite !
Beijocas!

Um comentário:

Confeiteira Sonhadora disse...

Amiga....
Adorei essa receitinha saudável... vou anotar, porque as minhas não são nada saudável como você bem sabe né rsrsrs



Devagar eu Chego Lá