na medida em que incorporo novos hábitos à dieta, vou compartilhando com vocês (não sem muita pesquisa anterior). a linhaça eu já comecei a consumir diariamente no suco verde.
pra mim ela tem sido de grande ajuda porque melhora o funcionamento do meu intestino que é um pouco preso, diminui o colesterol, favorece o controle dos níveis de açúcar no sangue, diminui a retenção de líquidos e auxilia na redução de peso. resumindo: um santo remédio pra mim!
eu descobri que a melhor forma de utilizar a linhaça é hidratada para que o organismo consiga aproveitar melhor os seus nutrientes. então coloco 1 colher de sopa de linhaça em 1/2 xícara de água filtrada na noite anterior e na manhã seguinte ela fica com essa textura de gel. também dá pra fazer uma quantidade pra usar a semana toda e conservo na geladeira.
eu, por enquanto, estou usado a linhaça marrom,pois já tinha em casa. assim que acabar vou trocar pela dourada.é que esta outra modalidade não contém agrotóxicos.
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9 comentários:
Olha, não sabia que era melhor hidrata-la. Boa!!!
Eu sempre gostei de linhaça.
Beijos
Poli
Juro que pensei ser chia, a textura fica igual quando hidratada. Mas voltando a linhaça, nunca gostei, acho que tem gosto de terra, porém nunca testei em sucos, só com água mesmo.
Sobre receitas low carb, te indico esse blog, tem muita coisa legal: http://nutridaspanelas.blogspot.com.br/
E eu sempre pensei que a melhor maneira era triturada. Aprendendo de novo! Também não sabia que a dourada não tinha agrotóxicos! Que beleza, uso essa, rs...
Bjssss
Nossa... diferente...nunca ia pensar em colocar no suco kkkk sério, pra mim é novidade, principalmente não sabia que era melhor hidratar... legal qdo aprendo coisas novas e úteis nos blogs.
bj
A linhaça também é excelente para quem se encontra em fase de menopausa...Passei por acaso mas gostei muito e vou ficar a seguir!
Bjs
Maria
Linhaça, tudo de bom, vou fazer isso com a minha, obrigada pela dica ^^
Tenha um otimo dia.
http://projetoepa2014.blogspot.com.br/
Essa linhaça ta tanto na moda q a galera ta botando na salada no self service.
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