nós somos muito mais importantes de que um número na balança
PESAGEM CORPORAL 4 :
hoje fui para a pesagem na balança da fármácia com um friozinho na barriga especial: hoje completei um mês de retorno à R.A. então, além de ser pesagem semanal, esta também me trouxe o resultado do mês: 4,15 eliminados.
esta semana eliminei apenas 250 gramas, mas comemorei mesmo assim. qualquer emagrecimento é valido e também pude comprovar que houve mesmo aquele emagrecimento de 2 quilos da semana passada.
eu to bem resolvida em relação a estes pequenos resultados.além disso, considero uma marca muito boa eliminar 4 quilos em mês. no meu outro emagrecimentonão havia conseguido este resultado no primeiro mês.
já fiz este caminho e já sei que ele é mais lento mesmo.portanto, vamos em frente à procura de resultados mais satisfatórios e tentando melhorar a alimentação a cada dia. estou feliz!
CHIPS DE ABÓBORA
Ingredientes
Abóbora kabutiá + sal (de preferência grosso)
Modo de fazer
O segredo está em cortar a abóbora, em fatias, o mais finamente possível. Utilizo aquele descascador de legumes, mas você também pode utilizar um ralador específico.
Coloque, então, as fatias de abóbora em frigideira antiaderente e deixe secar (Nas primeiras vezes confesso que usei o forno, mas depois descobri que na frigideira é bem mais prático e rápido).
Utilizei sal grosso e também adicionei chamichurri para agregar mais sabor.
a gente pode também deixar pronto pra quando surgir aquela vontade de beliscar fora de hora!
O QUE É DIETA DETOX
eu, desta vez, decidi trilhar o caminho da nutrição funcional para conseguir atingir o meu objetivo de emagrecimento.
tenho a minha primeira consulta com a nutricionista agendada para o começo de março e sei que a primeira coisa que ela vai propor é uma dieta detox, para em seguida começarmos a reeducação alimentar.
não sou muito afeita a dietas, uso sempre o bom senso, e muita pesquisa quando estou praticando a R.A.,mas faz todo o sentido livrar todo o corpo das toxinas antes de qualquer coisa.
sabe aquela faxina que de vez em quando a gente faz em casa? a gente joga um monte de lixo fora e depois dá aquela sensação de limpeza e bem estar? pois é, a detox é mais ou menos isso… mas a faxina é no nosso corpo.
ao longo da vida, estamos expostos a vários tipos de toxinas que nos perseguem em todos os lugares, está no ar, na comida, na bebida, e até em alguns produtos que passamos na pele… estas toxinas não são reconhecidas pelo corpo e, por isso, o corpo não sabe e nem consegue metabolizá-las. é aí que o lixo se acumula!
e as toxinas podem estar nas coisas aparentemente mais inofensivas: no leite e no pão de todo dia, no corante do “suco natural de caixinha”, adoçantes dietéticos, na carne, e até naquilo que deveria ser saudável, como frutas e verduras, mas que são tratadas com agrotóxicos… e mais: pode estar no seu desodorante, no creme anti-rugas, no perfume… é muita toxina minha gente, e o corpo não sabe o que fazer com ela!
eu não preciso nem dizer que estou mega curiosa pra saber qual é a combinação certa dos alimentos que irá proporcionar isto!
tenho a minha primeira consulta com a nutricionista agendada para o começo de março e sei que a primeira coisa que ela vai propor é uma dieta detox, para em seguida começarmos a reeducação alimentar.
não sou muito afeita a dietas, uso sempre o bom senso, e muita pesquisa quando estou praticando a R.A.,mas faz todo o sentido livrar todo o corpo das toxinas antes de qualquer coisa.
sabe aquela faxina que de vez em quando a gente faz em casa? a gente joga um monte de lixo fora e depois dá aquela sensação de limpeza e bem estar? pois é, a detox é mais ou menos isso… mas a faxina é no nosso corpo.
ao longo da vida, estamos expostos a vários tipos de toxinas que nos perseguem em todos os lugares, está no ar, na comida, na bebida, e até em alguns produtos que passamos na pele… estas toxinas não são reconhecidas pelo corpo e, por isso, o corpo não sabe e nem consegue metabolizá-las. é aí que o lixo se acumula!
e as toxinas podem estar nas coisas aparentemente mais inofensivas: no leite e no pão de todo dia, no corante do “suco natural de caixinha”, adoçantes dietéticos, na carne, e até naquilo que deveria ser saudável, como frutas e verduras, mas que são tratadas com agrotóxicos… e mais: pode estar no seu desodorante, no creme anti-rugas, no perfume… é muita toxina minha gente, e o corpo não sabe o que fazer com ela!
eu não preciso nem dizer que estou mega curiosa pra saber qual é a combinação certa dos alimentos que irá proporcionar isto!
CHA DA CASCA DE ABACAXI É DIURÉTICO
o chá de abacaxi dá um fim à retenção de líquidos, facilita a digestão e reduz o apetite.
eu aproveitei a casca do abacaxi que comprei para fazer o suco verde e fiz o chá ontem a noite. diúrético mesmo, além de delicioso e já estou pensando nas possibilidades para variá-lo : com erva cidreira, gengibre, canela, cravoda índia, casca de laranja...
BERINJELA ASSADA
me deu vontade de repetir essa receita no jantar de hoje!
fácinha, facinha, faz assim ó: berinjela assada+ molho de tomate (o ideal é caseiro, mas usei molho pronto) + queijo frescal+ o toque do manjericão em cima.
fácinha, facinha, faz assim ó: berinjela assada+ molho de tomate (o ideal é caseiro, mas usei molho pronto) + queijo frescal+ o toque do manjericão em cima.
BELA BERINJELA
a berinjela é das nossas, versátil, sabe?! mil e uma utilidades.
pode ser grelhada, refogada, assada (esta semana fiz com molho de tomate, queijo magro e manjericão hummmmmm. também utilizo a agua dela para preparar o suco verde.
esta belezura é uma fonte de minerais e vitaminas! É rica e poderosa em zinco, potássio, vitaminas A, C, e complexo B. ela pode dar um help no funcionamento intestinal e até no controle de peso!
ah, e tem mais: a berinjela absorve super bem os sabores, e é muito usada em pratos vegetarianos também.
abençoada seja a berinjela pela nossa senhora da beleza e da boa nutrição!
pode ser grelhada, refogada, assada (esta semana fiz com molho de tomate, queijo magro e manjericão hummmmmm. também utilizo a agua dela para preparar o suco verde.
esta belezura é uma fonte de minerais e vitaminas! É rica e poderosa em zinco, potássio, vitaminas A, C, e complexo B. ela pode dar um help no funcionamento intestinal e até no controle de peso!
ah, e tem mais: a berinjela absorve super bem os sabores, e é muito usada em pratos vegetarianos também.
abençoada seja a berinjela pela nossa senhora da beleza e da boa nutrição!
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